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【レシピ】リラックマの焼きそばパンの作り方

説明:リラックマのくるくる焼きそばパン

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■材料
《パン生地》
・バター 20g
・牛乳 150cc
・イースト 小1
・砂糖 20g
・塩 5g
・強力粉 200g

・A4コピー紙 4枚
・アルミホイル 4枚
・焼きそば 20g×4
・紅生姜 適量
・青のり 適量
・顔用スライスチーズ 適量
・顔用海苔 適量
・顔用 ケチャップ 適量
・卵 1個

■手順
【事前準備】
パン生地を作る。
1)バターと牛乳を合わせて電子レンジで溶かし、人肌まで冷ます。
2)イースト、砂糖、塩の順番で混ぜとかし、最後に強力粉を混ぜ合わせる。
3)ジップロックに入れて30秒ほど揉み、口を2/3閉めて電子レンジ200Wで30秒温める。
4)パン生地を4等分と耳用に小さな一かたまりを残し、ラップを上からかけて室温で30分置いておく。
5)30分経ったら優しく叩いてガス抜きをする。パン生地の完成。

A4コピー用紙を正方形にカットしておく。

1.アルミホイルを敷き、コピー用紙を用意する。片側からコーン型になるようにコピー用紙を巻いていき、それをアルミホイルで覆う。
2.パン生地を細く伸ばし、型に巻きつけて4つ作る。
3.残しておいたパン生地から耳部分を作り、貼り付ける。
4.溶き卵を全体に塗り、170度で20分焼く。
5.焼きあがって粗熱がとれたら型から外し、中に焼きそばを詰める。上から紅生姜と青のりをトッピングする。
6.海苔とスライスチーズで顔のパーツを作り、貼り付ける。ケチャップでほっぺたを描いたら完成!

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出典:https://www.youtube.com/watch?v=9kBX6vHoo0c

制作者:Tastemade Japan

再生時間:00:59

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