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春のリラックマ祭り♡コーヒーゼリーになったリラックマとキイロイトリさん

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説明:コーヒーゼリーになったリラックマとキイロイトリさん
Rilakkuma coffee jelly

春のリラックマ祭り第二弾はコーヒーゼリー。
以前購入したリラックマのシリコンをどうしても使いたかった!!!
しかし、何度やっても綺麗に抜けない、、、なんでーーーー?????
色々調べるもわからず、何度やったことか、、、水でに濡らしたり、油を塗ったり、凍らせると美味しくないし、、おかげでこの数日間で冷蔵庫が
コーヒーゼリーのタッパーだらけに、、、、。
細かい部分や深い溝部分はふるふるの柔らかゼリーはちょっと無理だってことに気が付きました。グミなら大丈夫!
ちょっと人相の悪いリッラクマとキイロイトリさんですが、味はgood!
練乳も牛乳とお砂糖で簡単に作れるので、、しかも美味しい!
練乳作って苺にかけて食べてみてください^^

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【Ingredients】
Gelatin powder 5g
water 30g

hot water 50g
Instant coffee 4g
Granulated sugar 30g
water 105g

【Condensed milk】
Milk 100g
Granulated sugar 30g

【材料】
ゼラチンパウダー 5g
水 30g

お湯 50g
インスタントコーヒー 4g
グラニュー糖 30g
水 105g

フルーツ
バナナ、苺

【作り方】
①水にゼラチンパウダーを振り入れてふやかす。
②電子レンジ600wで30秒ほど加熱して溶かす。
③お湯にインスタント珈琲とグラニュー糖を加えて溶かす。
溶けたら水を加えてよく混ぜる。
④ゼラチンと珈琲液をよく混ぜる。
⑤型に流して、しっかりと固まるまで冷蔵庫で冷やす。
⑥お皿にゼリーを盛り付けたら、お好みで好きなフルーツを飾る。
上から牛乳と練乳をかける。

【練乳の作り方】
牛乳100gに対してグラニュー糖30gが作りやすい。
鍋に牛乳とお砂糖を入れて火にかけ、弱火で半量になるまで煮詰めれば出来上がり!

出典:https://www.youtube.com/watch?v=sf2vTmSy0Lc

制作者:cook kafemaru

再生時間:03:56

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